Katsot Keskisuomalaisen arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.01.2012 12:47
A A A

Saunaruokakilpailuun ehtii vielä

Kuva: Mikko Makkonen Kilpailun tarkoitus on löytää uudenlaista syötävää saunomisen yhteyteen.

Kilpailun tarkoitus on löytää uudenlaista syötävää saunomisen yhteyteen.

Pro Ruokakulttuuri –hanke etsii vielä tämän viikon ajan kilpailullaan uudenlaisia saunaruokia. Tavoitteena on löytää saunomisen yhteyteen ruokia, jotka ovat kotimaisista – ja mielellään paikallisista - paikallisista raaka-aineista uudella tavalla tehtyjä.

-On myös plussaa, jos ruokaan liittyy joku tarina, sanoo hankkeen projektipäällikkö Leena Pölkki.

Pölkki kannustaa lähtemään kilpailuun rennolla otteella. Resepti voi olla joko pääruoka tai esimerkiksi pikkulämmin.

Kilpailussa on ammattilaisten sarja ja harrastelijasarja. Resepti neljälle ruokailijalle sekä kuva ruuasta tulee toimittaa joko osoitteeseen minna.valipirtti@jamk.fi tai postiosoitteeseen Pro Ruokakulttuuri, Jamk, Piippukatu 3, 40100 Jyväskylä. Viimeinen päivä osallistua kilpailuun on 22. tammikuuta.

Lähetä linkki artikkeliin
Sähköposti Facebook Twitter Delicious

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä Facebookissa