Katsot Keskisuomalaisen arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 01.06.2009 13:03
A A A

Karamelliraparperi

20 g voita

1,5 dl sokeria

500 g raparperia

2 rkl konjakkia


Sulata voi pannulla ja lisää sokeri. Anna sokerin sulaa ja ruskistua hiukan. Lisää raparperin palaset ja kypsennä voissa viitisen minuuttia. Älä kuitenkaan anna palojen muhentua. Lisää konjakki ja kuumenna kiehuvaksi. Siirrä pois liedeltä ja jäähdytä kunnolla.

Kommentoi artikkelia
Lähetä linkki artikkeliin
Sähköposti Facebook Twitter Delicious

Seuraa meitä Facebookissa

Näitä luetaan juuri nyt

Jälkiruuat