Katsot Keskisuomalaisen arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
03.05.2011 19:21
Lettukakku
Kokoa suurista ohukaisista kakku tai pienistä letuista leivoksia. Laske esimerkiksi 1,5 suurta ohukaista/syöjä tai pieniä ohukaisia 4 kpl/syöjä.
Asettele lettuja kerroksittain esimerkiksi hillon tai hiukan survottujen marjojen sekä kermavaahdon/vaniljavaahdon/jäätelön kera.
Pinnalle voit lorauttaa hiukan valmista kinuskikastiketta, suklaakastiketta tai vaahterasiirappia. Koristeeksi sopivat marjat, suklaa- tai valkosuklaalastut, kookoshiutaleet tai esimerkiksi sitruunankuoriraaste.
