Katsot Keskisuomalaisen arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 31.03.2009 18:10

Vadelmapannari

6 dl maitoa

2 dl rahkaa

3 munaa

4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

2 rkl sokeria

ripaus suolaa

1 tl vaniljasokeria tai kardemummaa

pinnalle:

7 dl vadelmia

sokeria maun mukaan

uunipellille voita tai margariinia

Sekoita kaikki pannukakkutaikinan ainekset. Kuumenna uuni 200 asteeseen, ja kaada taikina voidellulle uunipellille.

Ripottele pinnalle marjat. Paista puolisen tuntia. Ripottele pinnalle sokeria maun mukaan.

Kaikki grillauksesta 1/5: Kesä alkaa huollosta ja puhdistuksesta – tässä vinkit

Grillaajan kesä alkaa siitä, kun saa kaivaa grillin talviteloilta ja heittää parilalle ensimmäiset makkarat tai pihvit. Ennen ensimmäistä kokkausta on kuitenkin paikallaan muutama huolto- ja puhdistustoimenpide. Talven aikana grillille on kerääntynyt ainakin pölyä. Ja saattaapa olla, että syksyn viimeisen...