Katsot Keskisuomalaisen arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 18.11.2011 12:59

Valkoviiniglögi

  • 1 pullo valkoviiniä
  • 1 dl luumulikööriä
  • 2 dl omenamehua
  • 1/2 dl sokeria
  • laakerinlehti
  • pala tuoretta inkivääriä
  • 120 kokonaista neilikkaa
  • 1 kanelitanko
  • pala muskottikukkaa
  • muutama pala sitruunankuorta

Pese sitruunan hyvin ja keltainen kuoriosa. Kuumenna mehu ja lisää mausteet ja sokeri. Anna maustua. Mitä pitemmän ajan annat maustua, sen parempi. Kuumenna viini ja likööri, siivilöi mehu ja lisää viinin joukkoon.

Jouluruuat