Katsot Keskisuomalaisen arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
16.08.2010 14:20
Aronia-omenasose
2 kg marja-aronioita
2 kg omenoita
0,5-1 kg sokeria
Huuhdo marjat ja lohko omenat ja poista niistä siemenkodat. Keitä kunnes marjat ja omenat ovat pehmenneet. Soseuta ja lisää sokeria maun ja tarpeen mukaan. Jos pakastat soseen, ei tarvita yhtä paljon sokeria.
Kuumenna kunnes sose kuplahtaa kerran. Purkita sose puhtaisiin, kuumiin purkkeihin.