Katsot Keskisuomalaisen arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 16.08.2010 14:19
A A A

Marja-minttuhillo

600 g mansikoita

200 g vadelmia

200 g mustikoita

0,5 dl vettä

500 g hillosokeria tai 1 pkt (330 g) hillo-marmeladisokeria

0,5-1 tl kuivattua minttua

Mittaa marjat, vesi, sokeri ja minttu kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi miedolla lämmöllä ja keitä noin viisi minuuttia silloin tällöin kattilan sisältöä ravistellen tai kevyesti sekoittaen. Jäähdytä vartti ja purkita puhtaisiin ja steriloituihin lasipurkkeihin.

Voit keittää perinteisen marjahillon myös tavallisella sokerilla.

Lähetä linkki artikkeliin
Sähköposti Facebook Twitter Delicious

Seuraa meitä Facebookissa