Lisää omenoiden päälle lusikallinen puristettua sitruunanmehua sekä maun mukaan sokeria, joka voi olla fariinisokeria, hunajaa tai tummaa sokeria.
Lisää kanelia ja hiukan jauhettua neilikkaa. Lisää myös muutama nokare voita. Jos haluat extrahyvää sosetta, voit lisätä vielä muutaman lusikallisen omenasiideriä tai calvadosta.
Sekoita ainekset ja levitä seos uunipellille. Kypsennä omenoita 175 asteessa noin puoli tuntia tai kunnes omenat ovat pehmenneet. Soseuta sauvasekoittimella.
