Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola. Sekoita joukkoon sen verran vehnäjauhoja, että saat vellimäisen seoksen. Anna taikinan olla lämpimässä paikassa peitettynä, kunnes taikina alkaa kuplia.
Vaahdota keltuaiset ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi, vaahdota valkuaiset. Vaahdota myös pehmeä voi. Lisää taikinajuureen keltuaisvaahto, korintit tai appelsiininkuoret, vanilliinisokeri ja valkuaisvaahto.
Lisää loput vehnäjauhoista vähin erin, niin että saat kimmoisan ja pehmeän taikinan. Lisää lopuksi voivaahto.
Voitele 2-3 korkeaa vuokaa, esimerkiksi vanhat alumiiniset kannut tai kattilat soveltuvat mainiosti. Jauhota vuoat korppujauhoilla.
Laita taikina vuokiin täyttäen noin 1/3 vuoasta. Anna baban kohota hyvin lämpimässä paikassa. Paista babat 200 asteessa noin 45-60 minuuttia.
Jäähdytä babat hyvin ennen koristelua. Kostuta baba varovasti rommivedellä. Sekoita tomusokerista ja vedestä seos, jolla koristelet baban kannen. Perinteinen koriste baban päällä on ruusu.
