Sekoita murskatut keksin murut ja sulatettu rasva keskenään ja painele leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan.
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5-10 minuuttia.
Sekoita vatkattuun kermaan ensin muut aineet ja lopuksi kuumennettuun mehuun liuotetut puristetut liivatelehdet. Kaada seos pohjalle ja anna hyytyä viileässä vähintään 3-4 tuntia. Pinnan voit koristaa tuoreilla marjoilla, säilykehdelmillä tai levittää pinnalle vauvojen hedelmäsosetta.
