Keitä pasta al dente -kypsäksi pakkauksen keitto-ohjeen mukaan. Pastan kiehuessa valmista kastike.
Ruskista broilerisuikaleet öljyssä ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Kuullota sipulisilppua öljyssä ja lisää ananaspalat liemineen. Ananasta voi käyttää reilusti. Lisää kermaa.
Sekoita hiukan vehnäjauhoja kermatilkkaan ja lisää suurus kastikkeeseen. Keitä kastiketta noin 10 minuuttia, jotta jauhot kypsyvät
Laita pasta suoraan lautaselle, lisää ruskistettuja broilerinpaloja ja kaada kastike lihojen päälle. Nautiskele lämpimänä.
Ohjeen antoi Keskisuomalaiselle JYPin maalivahti Pekka Tuokkola, jolle sen antoi JYPin hyökkäjä Ossi Louhivaara.
