Ruoka

Ruoka

Resepti: Lempikarkkien makumaailmasta – suolakinuskileivokset

Leivoksissa ei tarvitse käyttää itse karkkia, vaan leivoksen maut etsitään karamellien aineksista.

Ruoka

Kypsä valkuainen korvaa lihaa

Ruoka

Helposti lähestyttävä laatuviini vei voiton

Tuttu raati maisteli vappuun sopivia kuohuviinejä ja löysi parhaan Ranskasta. Tällä kertaa testin kallein viini jäi viimeiseksi.

Ruoka

Parasta parsalle

Ruoka

Hyödynnä parsan kuoret ja kannat

Ruoka

Parsa on paras

Kevään sesonkiherkku rakastaa voita, munaa, juustoa ja pekonia.

Uusimmat

Ruoka

Resepti: Lempikarkkien makumaailmasta – suolakinuskileivokset

Kypsä valkuainen korvaa lihaa

Helposti lähestyttävä laatuviini vei voiton

Parasta parsalle

Hyödynnä parsan kuoret ja kannat

Parsa on paras

Mustaa makiaa

Lasi luomuproseccoa

Laadukkaalla veitsellä ruoanvalmistus on juhlaa

IPA-olut ilman alkoholia

Kauraa aamupalalla

Käsityön jälki maistuu

Hunajaista kultaa

Veriappelsiinin sesonki on nyt

Täyteläistä makeutta

Armeijamato muuttaa maailman kriisikarttaa

Hunajan kulutus nousee

Tipattoman pelastaja

Pieni ja pyöreä

Tanskan tahdit polkalle

Kala karkottaa kaamoksen

Vuosi sata yhtä juhlaa

Pieniä leipäsiä kuohuviinin kera

Cavaa uuteen vuoteen!

Kuluttaja: Lohen terveellinen rasva on vähentynyt puoleen

Tomera Pikkupomo

Jouluruokien kumppani

Lahjapaperit keittiöstä

Kakkua kahvipöytään

Viinivuoden tärkein päivä: Uuden sadon beaujolais nouveaut torstaina kauppoihin

Lisää uusimpia

Ruoka

Mustaa makiaa

Luetuimmat

Ruoka

Lasi luomuproseccoa

Ruoka

Laadukkaalla veitsellä ruoanvalmistus on juhlaa

Ruoka

IPA-olut ilman alkoholia

Ruoka

Kauraa aamupalalla

Tuttu supervilja sopii puuron lisäksi vaikkapa smoothieen.

Ruoka

Käsityön jälki maistuu

Ruoka

Hunajaista kultaa

Ruoka

Veriappelsiinin sesonki on nyt

Ruoka

Täyteläistä makeutta

Eksoottinen hedelmäsalaatti maustuu liemessään. Hedelmäosastolta löytyy tuoretta mangoa, sharonia, passiohedelmää, kiiviä ja tietysti banaania.

Arkinen hedelmä on helppo ja maukas myös leivonnassa ja jälkiruuissa.

Ruoka

Armeijamato muuttaa maailman kriisikarttaa

Ruoka

Hunajan kulutus nousee

Ruoka

Tipattoman pelastaja

Ruoka

Pieni ja pyöreä

Valkoisesta riisistä tulee kertaheitolla terveellisempää kun lisää mukaan linssejä.

Intialaisten kansallisruoka riisin ohella on linssi. Linssit sopivat erinomaisesti myös suomalaiseen ruokavalioon.

Ruoka

Tanskan tahdit polkalle

Ruoka

Kala karkottaa kaamoksen

Ruoka

Vuosi sata yhtä juhlaa

Ruoka

Pieniä leipäsiä kuohuviinin kera

Gorgonzolacrostini.

Italialaiset herkkupalat sopivat hyvin myös uudenvuoden vastaanottajaisiin.

Ruoka

Cavaa uuteen vuoteen!

Ruoka

Graavilohen valmistusta joulupöytään.

Kuluttaja: Lohen terveellinen rasva on vähentynyt puoleen

Syynä on kalojen muuttunut ruokavalio.

Ruoka

Tomera Pikkupomo

Ruoka

Jouluruokien kumppani

Ruoka

Lahjapaperit keittiöstä

Ruoka

Kakut vasemmalta oikealle yläkulmaan: suklaakakku, pähkinäkakku, vaalea hedelmäkakku ja maustekakku.

Kakkua kahvipöytään

Jouluiseen kuivakakkuun valitaan sesongin parhaita makuja: suklaata, pähkinöitä, piparkakkumaustetta ja kuivattuja hedelmiä.

Ruoka

Beaujolais nouveaut on pullotettu ympäristöystävällisiin muovipulloihin.

Viinivuoden tärkein päivä: Uuden sadon beaujolais nouveaut torstaina kauppoihin

Pikkujouluajan palan painike tekee jokamiehestä maistelijan.

Ruoka

Pellavan sadonkorjuukausi 1990-luvulla.

SVT: Pellavansiemenrouhe ei sovellu elintarvikkeeksi

Rasvainen tuote härskiintyy nopeasti.

Ruoka

Olvin IPA vie jouluun

Ruoka

Harissa maustaa myös lihapadan

Ruoka

Pataruokien kivoin kaveri

Ruoka

Hirveä, mustatorvisieniä ja sipulia rautapadassa, voiko suomalaisempaa ruokaa ollakaan!

Lihapata lämmittää

Lihojen kanssa pataan voi lisätä myös maustettua makkaraa.

Ruoka

EU-parlamentti haluaa rajoittaa transrasvojen käyttöä elintarvikkeissa

Tanskassa on transrasvoille jo kahden prosentin kansallinen maksimiraja.

Ruoka

Täsmäisku pastalle

Ruoka

Mustakaaliin kannattaa tutustua

Ruoka

Pekoni ja pasta, parhaat kaverit

Pekoni rakastaa myös sieniä, munia, kaaleja ja kurpitsaa.

Ruoka

Yöpakkaset maustavat palsternakan

Ruoka

Karhuperhe kasvaa

Ruoka

Kurkumanjuuri värjää ruoan kauniin keltaiseksi. Tässä keitossa väriä antavat tosin myös bataatti ja porkkana, makua palsternakka ja juuripersilja.

Apua moneen vaivaan?

Tuttua jauhemaista maustetta saa nykyisin myös juurena.

Ruoka

Maltaan ja humalan juhlaa

Ruoka

Kerää ja kuivata metsän sienisato

Ruoka

Punaista voimaa

Myös punajuuren varret ja lehdet ovat erinomaista syötävää. Punajuuriperheeseen kuuluvat myös keltajuuri ja raitajuuri.

Ruoka

Pinot Noir + punajuuri = 1+1 =3

Ruoka

Kesäkurpitsasta minipitsoja nopeasti

Ruoka

Tanssisali Lutakon uumenista löytyy perjantain jälkeen uusi ranskalaistyyppinen ruokaravintola.

Lutakkoon aukeaa uusi ravintola

Ranskalaistyyppinen Lunch & Bistro Nurkka aloittaa jo perjantaina.

Ruoka

Lohta valmiina lautasille.

Hyviä uutisia kalan ystäville: norjalaislohen arvellaan halpenevan

Ruoka

Kauppalehti: Suomalainen gini saa mainetta maailmalla

Suomi nousi ginin valmistajien kärkimaiden joukkoon kansainvälisessä kilpailussa.

Ruoka

Mitenkäs tässä seurassa syödään? Hovimestarin ohjeilla välttää ainakin pahimmat virheet.

Älä ole juntti: Näillä ohjeilla selviät illallisesta kunnialla

Älä huido äläkä puhu ruoka suussa. Mutta mitä tehdä ruokaliinalle?

KSML.fi:n uutiskirje

Tilaa KSML.fi:n uutiskirje. Saat joka iltapäivä viisi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Tilaus on maksuton.