Katsot Keskisuomalaisen arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
16.03.2010 11:08
Suomi sai uuden Michelin-tähden
STT
Helsingin Kruunuhaassa sijaitsevalle Luomo-ravintolalle on myönnetty Michelin-tähti. Muista suomalaisista ravintoloista Chez Dominique säilytti kaksi tähteään sekä Carma, Demo ja Postres yhden tähtensä.
Tähdet käyvät ilmi tänään julkaistusta Michelinin hotelli- ja ravintolaoppaasta. Lisäksi Bib Gourmand -merkinnän saivat Grotesk, Mecca ja Solna. Merkintä myönnetään ravintoloille, jotka tarjoavat hyvää ruokaa kohtuulliseen hintaan.
Kaikki oppaaseen listatut suomalaisravintolat sijaitsevat Helsingissä.
Kolme tähteä on myönnetty vain 15 ravintolalle Euroopassa. Kaksi tähteä sai 55 ja yhden tähden 271 ravintolaa.