Luomutuotteiden osuus myynnistä kasvoi hieman
STT
Luomutuotteiden osuus elintarvikemyynnistä kasvoi viime vuonna hieman. Se nousi 1,7 prosenttiin, kun toissa vuonna luomun osuus kaikkien ostojen arvosta oli 1,2 prosenttia, Luomuliitto kertoi tiedotteessaan.
Lukema perustuu Nielsen Kuluttajapaneelin keräämiin tietoihin. Niiden mukaan luomun osuus hiutaletuotteiden myynnistä hipoo jo kymmentä prosenttia ja myydyistä kananmunista melkein yhdeksän prosenttia on luomutuotteita.
Muissa tuoteryhmissä osuudet ovat pienempiä. Maitotuotteiden myynnistä 2,1 prosenttia kertyi luomutuotteista. Tuoreen luomulihan osuus nousi 2,2 prosenttiin ja luomuvihannesten ja -juuresten osuus lähelle neljää prosenttia.
Leipähyllyiltä tummat luomuleivät ovat vallanneet neljän prosentin siivun, mutta vaaleiden luomuleipien osuus myynnistä jäi 1,2 prosenttiin.
