Pekonista tehty joulukuusi syödään tietenkin loppiaisena
Joulukuusi viedään tuvasta pihalle perinteisesti loppiaisena. Valitettavasti asia ei aina käy niin yksinkertaisesti. Monessa perheessä kuusenneulasia löytyy vielä juhannuksenakin kirjahyllystä, suosikkidekkarin välistä, jalkakylpylaitteen saumoista ja vitsikkäiden tohveleiden pohjista. Tätä ongelmaa ei olisi, jos koirat söisivät kuusenneulasia lounaakseen.
Ongelma ratkeaa, kun teet joulukuusen pekonista. Lemmikkisi pitää varmasti huolen, että jokainen lihaisa kuusenoksa ja lattialle tippunut rasvapisara on tuhottu hyvissä ajoin ennen loppiaista. Muista kuitenkin käyttää suolatonta pekonia eli aitoa porsaankylkeä, ettei hauva saa vatsanpuruja.
Idea pekonista valmistetusta kuusesta kuuluu tietysti Yhdysvaltojen hulluimmille kokeille eli Epic Meal -porukalle, joka on valmistanut pekonista tehdyn joulukuusen ihan oikeasti.
