A A A

Vanhan lasivadin uusi tehtävä

Eija Juutilainen

Kuva: Marko Kauko Lasivadille on koottu salaatin maustamisen tärkeimmät ainekset.

Lasivadille on koottu salaatin maustamisen tärkeimmät ainekset.

Jalallinen lasivati löytyy monen keittiökaapin nurkasta käyttämättömänä. Harvoinhan niitä täytekakkuja tai leivoksia, joita sellaisella vadilla mieluiten näkisi, enää tulee tarjoiltua. Lasivadilla voi tarjota paljon muutakin, joten käyttöön vain lasivati. Usein nuo vadit ovat vieläpä todella kauniita, joten onhan sääli piilotella niitä.

Salaatinkastikkeen valmistamista varten oliiviöljypullo ja balsamicopullo ajelehtivat myös usein siellä täällä keittiön pöytiä. Keksin mukavan tavan yhdistää nämä kaksi asiaa, laitoin jalallisen vadin keittiön pöydälle ja sen päälle oliiviöljypullon, balsamicopullon ja hunajapurkin. Siinä ne ovat helposti saatavissa, osana tärkeää ruoanlaittoa.

Revin kulhoon erilaisia salaatinlehtiä ja tuoreita yrttejä vaikkapa basilikaa tai minttua. Mittaan kulhoon hiukan oliiviöljyä, pari tippaa paksua balsamicoa, ripaus merisuolaa, muutama kierros mustapippuria ja teelusikallinen tai puolikas hunajaa. Sekoitan sen hyvin ja kumoan salaatinlehtien päälle. Yksinkertaista ja raikasta minkä tahansa ruoan kanssa.

Lähetä artikkeliin linkki
Sähköposti Facebook Twitter Delicious

1 kommentti

Piki kirjoitti 09.02.2012 13:52

Hyvä idea, täytyypä kokeilla heti!

Ilmoita asiattomasta viestistä

Kommentoi

2000 merkkiä jäljellä

Kaikki kommentit moderoidaan ennen julkaisua.

Asiasta toiseen

Asiasta toiseen

Eija Juutilainen

Toimittaja Eija Juutilainen suhtautuu intohimoisesti ruokaan, sisustamiseen, puutarhaan ja pihaan, lapsiin, koiriin, käsitöihin, tuunaamiseen ja viihtyy kirpputorilla. Hän on neljän lapsen äiti ja yhden lapsen mamma.

Asiasta toiseen

Viimeksi kommentoidut