Kasvikset

Pensasmarjat tasapainottavat leivonnaisten makeutta ja grilliruokien rasvaisuutta – katso reseptit

Itsepoiminta keventää marjahirmujen kauppalaskua – parhaimmillaan herkut maksavat vain murto-osan kaupan hinnoista

| Päivitetty

Seineen eksynyttä maitovalasta saatetaan yrittää avittaa vitamiineilla

| Päivitetty

Suomalaisiin iskee kaupan karkkihyllyllä nostalgiannälkä – klassikoista muokataan uusia tuotteita, mikä herättää voimakkaita tunteita

Perjantairistikon 29.7. vastaus

Kommentti | Juusto alle, ei päälle

Pitsan tekeminen kotona vaatii malttia – pitsauuni nostaa kotipitsat pitseriatasolle

Keski-Suomessa on nyt harvinaisen hyvä kantarellikesä – sieniasiantuntijat vinkkaavat, mistä ruokapöytään voi löytää vaihtelua

Mainos: Keskisuomalainen

Mainos: Keskisuomalainen

Täydennä uutispäivääsi sovelluksillamme – vilkaise päivän puheenaiheet nopeasti tai pysähdy mielenkiintoisten tarinoiden äärelle

Pääkirjoitus 1.8.2022 | Ilman pölyttäjiä mustikkapiirakka jäisi haaveeksi

Perjantairistikon 22.7. vastaus

Söitkö näitä maissilastuja? Liiallinen käyttö voi aiheuttaa pahoinvointia ja päänsärkyä

Kasvispihvi on Ranskassa yhä pihvi

| Päivitetty

Kaikki markkinoilla on käynyt kalliimmaksi, sanoo ruokakauppias Norsunluurannikon Abidjanissa – hallitus määräsi patongille hintakaton

| Päivitetty

Huh hellettä! Näillä vinkeillä saat piknik-eväät säilymään viileinä ilman kylmälaukkua

Perjantairistikon 15.7. vastaus

Raikkaat kylmät keitot syntyvät kauden kasviksista, katso reseptit

Mainos: Mediatalo Keskisuomalainen

Mainos: Mediatalo Keskisuomalainen

Vaalimainoksesi mukana bussimatkoilla ja aamupalapöydissä

Hyviä uutisia marjastajille! Keski-Suomeen on luvassa mustikan superkesä, myös puolukkaa odotettavissa runsaasti

Mustikasta, suomuuraimesta ja puolukasta odotetaan hyvää satoa tänä vuonna

| Päivitetty

Somehitiksi noussutta aasialaista trendijäätelöä saa nyt myös Jyväskylästä – näin rullajäätelöä valmistetaan

Perjantairistikon 8.7. vastaus

Yllättikö yrttipenkki iloisesti? Näin upotat tuoreet yrtit pestoon, voihin tai marinadiin, katso reseptit

”Kilpailijat veivät kaikki perunat”, selittää Venäjän McDonald’sin seuraaja ja lupaa ranskalaisia elokuun loppuun mennessä

| Päivitetty

Maitoa juova kansa löysi kasvipohjaiset vaihtoehdot – ympäristövaikutuksia vaikea vertailla

Satonäkymät pääosin hyvät, paikalliset erot isoja

| Päivitetty

Keski-Suomessakin viljellään esimerkiksi valkosipulia – paikallisesti kasvatettujen vihannesten perään ei aina osata kysellä

| Päivitetty

Pääkirjoitus 12.7. 2022 | Terveellinen ruoka – harvojen etuoikeus?

Venäjän uudella McDonald'silla erikoinen ranskanperunakärhämä - "Ei ole pulaa", väittää ministeriö

| Päivitetty

Terhi-Anna Wilskan kolumni | Miksi mansikat ovat Suomessa niin iso juttu?

Perjantairistikon 1.7. vastaus

Haukiko muka huono kala? Näillä resepteillä siitä syntyy herkullista ruokaa, eikä ruotoja tarvitse murehtia

Mielipide | Kasvipohjaiset juomat mukaan EU:n koulumaito-ohjelmaan

Ravintola Kaskis Turussa sai Michelin-tähden ensimmäisenä Suomessa Helsingin ulkopuolella, helsinkiläinen Palace sai toisen tähtensä

| Päivitetty

Meksikolainen syö tortilloja enemmän kuin suomalainen leipää – taikina on helppo tehdä, katso resepti

HS: Jyväskylän kesän festivaalijohtaja päätti kokeilla, voiko lehtokotiloita syödä – Ruokavirasto ei takaa, että ne ovat täysin turvallisia

Meidän juttu: Osaamisella järjestöihin -hankkeen ulkoilu- ja piknikpäivä

Tämä perinneherkku täyttää jo 60 vuotta – lihapiirakka sai nimensä kylmän sodan pommiteknologiasta

Nyhtökauran äiti Maija Itkonen keskittyy nyt kanattomaan munaan

Kesän retroherkku syntyy alusta asti itse tehden tai hieman oikaisten – katso reseptit

Perjantairistikon 17.6. vastaus

Lihan ja maidon kulutus pienenivät Suomessa viime vuonna – koronapandemia vaikutti siihen, mitä ruokatuotteita suomalaiset söivät

| Päivitetty

Suomen uusi Master Chef Petra Väänänen antaa kaksossiskonsa kanssa vinkit juhannuspyötään – katso myös salaattiresepti

Pääruokamiehestä kuoriutui jälkiruokien näpertelijä – Master Chef -kisa huipentuu ensi tiistaina

Perjantairistikon 10.6. vastaus

Minipuutarha voi olla vaikka maitopurkissa – hortoilu eli syötävän kerääminen suoraan luonnosta on yksi vaihtoehto puutarhan pidolle

Keski-Suomen viljatilanne on hyvällä mallilla – "Kylvöt on saatu tehtyä käytännössä kaikkialla"

Meidän juttu: Sirpakkalaisten perinteinen raparperiretki

Kuusenkerkkiä himoitsevan kannattaa kiirehtiä metsään – muista nämä asiat keräysreissulle lähtiessä

| Päivitetty

Ikäviä uutisia tulisuuden ystäville: Suositun chilikastikkeen tuotanto joutui tauolle chilipulan takia

Kolumni | Lomani on alkamaisillaan – tunnen, kuinka vauhti kiihtyy

Tästä somen hittireseptit kesän juhliin – katso ohjeet ja videot

Etusivulla nyt

Luetuimmat

  1. Ilmasotakoulun harjoitus sulkee Nelostien lähes viikoksi

  2. Ravintoloitsija hiiltyi pysäkeistä Jyväskylän keskustassa: Terassiluvat otettiin pois, matkustajat tien tukkona, tupakantumpit kukkaruukkuihin

  3. Saarijärven apteekki ryöstettiin – epäillyt tekijät halusivat päänsä sekaisin

  4. Tökerösti väärennetty rekisterikilpi hämmensi parkkipaikalla Jyväskylässä – Poliisi: "Sillä pyritään välttämään tiettyjä asioita"

  5. Ähtärin pandatalo suljetaan vähintään kuun loppuun asti