Lupauksista huolimatta kouluruokailun laatu on yhä kehnoa

Lukuisista lupauksista huolimatta kouluissa syödään edelleen kiireessä, ahtaasti ja yhä pienemmällä rahalla.

Kouluruoasta vastaavat vaikuttajat kokoontuivat tänään lunastamaan lupauksiaan, joita he viime vuonna listasivat laadukkaan kouluruokailun turvaamiseksi. Paikalla oli valtionhallinnon, etujärjestöjen ja ruokapalvelujen ammattilaisten edustajia.

Vastaajien mukaan kuntien rahapula syö lupauksien tehoa, ja päättäjät pitäisi saada paremmin mukaan kouluruokailun kehittämiseen.

– Usein tilanne on se, että kouluruokailu ei valtuustokäsittelyssä nouse esiin lainkaan, selvittää ohjelmajohtaja Maija Perho sosiaali- ja terveysministeriöstä.

Opettajien ammattijärjestön OAJ:n Petri Lindroos huomauttaa, että kouluruokailua on hoidettu pienillä kustannuksilla koko ajan, mutta säästökuuri pahentaa tilannetta entisestään. Hän nostaa esimerkiksi alakoulut, joissa opettajat näyttävät mallia syömällä yhdessä oppilaiden kanssa. Nyt kunnissa ollaan leikkaamassa opettajien ruokailua. Ruokailun laatua heikentävät myös ahtaat tilat ja kiireinen aikataulu.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.