Teolliseen makuun tottuminen voi lihottaa lapsia

Asiantuntijat pitävät aromivahventeen käytön vähentämistä järkevänä, kirjoittaa Aamulehti. Pirkanmaalla ainakin Tampere ja Ylöjärvi ovat alkaneet vältellä aineen käyttöä koulukeittiöissä.

Natriumglutamaattia on muun muassa valmiissa lihapullissa ja liemijauheissa. Se vahvistaa elintarvikkeiden lihaisaa makua.

Aromivahventeen on väitetty aiheuttavan muun muassa migreeniä, huimausta, astmaoireita, hengenahdistusta ja vatsakipuja. Natriumglutamaattia on luonnostaan esimerkiksi tomaateissa ja soijassa.

Kiinalaisissa tutkimuksissa on havaittu, että natriumglutamaattia käyttävillä lihavuus on yleisempää kuin muilla. Natriumglutamaatin lihaisa maku houkuttelee lehden mukaan syömään enemmän kuin olisi tarpeen.

– Jos lapset eivät enää totu teollisen makuun, sillä on varmasti myönteisiä vaikutuksia lihavuuteen, toteaa dosentti Kirsi Pietiläinen Hyksin lihavuustutkimusyksiköstä Aamulehdessä.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Uusimmat

Kotimaa

Venäläispoliitikon mukaan Euroopan neuvosto aiempaa myönteisempi Krimin kuulumisesta Venäjään – Suomen valtuuskunnan johtaja pitää lausuntoa "kivien heittämisenä ikkunaan"

Peltipoliisit paransivat liikenneturvallisuutta Kehä I:llä – tolppia nousee joka vuosi 80 lisää ympäri Suomen

Poliisioperaatio Hankasalmella ja Konnevedellä herätti huomiota – yksi otettiin kiinni

Keski-Suomessa sinilevähavaintoja aiemmin kuin viime vuosina – ilmoituksia ropisee nyt hyvin erilaisista vesistöistä

Kaksi miestä tuomittiin elinkautiseen Valkeakosken kaksoismurhasta – yrittivät polttaa murha-asunnon todisteita tuhotakseen

Jämsäläislähtöinen tubettaja Lakko pitää taukoa sosiaalisesta mediasta – "Noin viikko sitten asioiden piti olla hyvin"

Aarnio aikoo ilmoittautua itse vankilaan, asianajaja kertoo – "Lopputulema on suuri pettymys"

Jyväskylän Satamankärjen saunahanke ei etene – jatkoa mietitään elokuussa

Aarniosta annettu etsintäkuulutus kaikille poliisilaitoksille – viedään "lähimpään vankilaan tavattaessa"

Syyttäjä: Hovituomion mukaan Aarnio näyttää hyväksikäyttäneen alaisiaan – vapautunee vankilasta vuonna 2022

KSML.fi:n uutiskirje

Tilaa KSML.fi:n uutiskirje. Saat joka iltapäivä viisi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Tilaus on maksuton.