Tuoretta mansikkaa voi käydä poimimassa suoraan pellolta vielä elokuussakin – laukaalaisella Ruusulan tilalla myöhäislajike Salsa valtasi peltoa hehtaarin alalta
Vaikka mansikan pääsadon kausi onkin jo kerennyt päätökseensä, voi mansikan nälkäinen edelleen saada myös tuoretta mansikkaa vaikka itse pellolta poimittuna. Tästä kiitos kuuluu Suomessakin viime vuosina viljelyssä yleistyneille myöhäisille mansikkalajikkeille.