Monikulttuurikeskus Gloria: Armenialaisia herkkuja

Monikulttuurikeskus Glorian Lunch@Gloria järjestetään noin kerran kuukaudessa keskiviikkoisin klo 12-14. Lounaaksi tehdään ja tarjotaan etnistä ruokaa kaikkialta maailmasta, tutustutaan eri maiden ruokakulttuureihin ja maistellaan eksoottisiakin aineksia. Aterioiden valmistamisessa ovat mukana kulloisetkin työharjoittelijat ja vapaaehtoiset, jotka loihtivat pöytään oman kulttuurinsa tyypillisiä ruokia. Keskiviikkona 5.2. oli tarjolla armenialainen lounas. Jo edellisenä päivänä aloitettiin ruokien valmistus pyörittelemällä lihaseosta viininlehtiin tai kasvistäytettä kaalinlehtiin. Dolmat keitettin sitten seuraavana aamuna. Lisukkeina tarjottiin punajuurisalattia ja porkkanasalaattia sekä jälkiruokana hunajakakkuja. Armenialaiset herkut maistuivat sankalle joukolle nälkäisiä ruokailijoita. Lunch@Gloria on avoin kaikille, joten tervetuloa mukaan tekemään ruokaa sekä herkuttelemaan uusilla ja jännittävillä makuvivahteilla!

Jatka lukemista uudistuneessa KSML.fi:ssä!

Tilaa Keskisuomalainen VerkkoPlus 3 kk 15 € tai Keskisuomalainen 24 h 2 € ja käytössäsi on verkon rajaton käyttöoikeus, päivän lehti -sovellus sekä uutissovellus mobiililaitteille.

Tilaa 3 kk 15 € Tilaa 24 h 2 € Olen jo tilaaja