Kiitos, että olet tilaajamme! Olet mukana turvaamassa laadukkaan journalismin tulevaisuutta ja saat parasta keskisuomalaista uutispalvelua.

Kerää ja kuivata metsän sienisato

Sienestys Jos sienimetsäsi pursuaa herkkutatteja, mustatorvisieniä tai suppilovahveroita, kerää ja kuivata ne. Ensi syksy ei nimittäin välttämättä ole yhtä satoisa.

Kuivatut sienet säilyvät hyvinä parikin vuotta, jos säilytät ne valolta suojattuina ja täysin kuivina. Kuiva sieni murenee käsissä.

Kuivurin hankinta kannattaa – vaikka vain halvan peruskuivurin, jonka saa automarketista. Sienen keruun todellinen harrastaja saattaa sijoittaa kuivuriin muutaman satasenkin. Unohda saunan lauteilla tai uunin jälkilämmössä kuivaaminen, niissä lämpötila ja ilmanvaihto on harvoin ihanteellinen.

Kommentoi

Mistä tänään puhutaan?

Uutiskirjeen tilaajana saat joka päivä toimituksen valitsemat kärkiuutiset - tilaa nyt!

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut