Turkkilainen kahvi on kulttuuriperintöä

Nautintoaineet Tiesitkö, että turkkilainen kahvi on vuodesta 2013 ollut Unescon Ihmiskunnan kulttuuriperintö -listalla? Samalla se on maailman vanhin kahvinvalmistusmenetelmä.

Turkkilainen kahvi muodostuu vaahdosta, kahvista ja kahvinporoista. Se pysyy pitkään kuumana juuri vaahtonsa ansiosta. Maultaan sen sanotaan olevan paksumpi, pehmeämpi ja aromisempi kuin muut kahvit. Sitä tarjoillaan neljällä makeusasteella, joista yksi ääripää on ilman sokeria ja toinen todella makea.

Turkkilaisesta kahvista voi myös ennustaa. Tulevaisuutta luetaan ”kahvinporoista”, kertoo Turkin valtion kulttuuri- ja matkailutoimisto nettisivuillaan.

Uusimmat

Matka

Tämä Suomi-matkailukohde kasvattaa suosiotaan: yli 50 kilometriä patikointireittejä, upeita näköalapaikkoja – sekä harvinainen asukas, joka liikkuu metsiköissä etenkin öisin

Suurin osa suomalaisista yöpyy lomallaan mieluiten hotellissa – nämä ovat tärkeimmät valintakriteerit

Cooliuden pääkaupungissa ei piitata uskonnosta ja bailataan gay-baareissa – ja Euroviisujen takia se saa juuri nyt maailmanlaajuisen näkyvyyden

Euroopan suurin liftauskilpailu alkaa Helsingistä – osallistua voi kuka vaan

Dominikaaninen tasavalta on sekoitus suolaista ja makeaa – turistivirta kasvaa tasaisesti, eikä se ilahduta kaikkia paikallisia

Kieloja, noitia ja rakkautta omaa maata kohtaan - katso, miten muualla vietetään vappua

Matkayhtiöt hyvittävät nyt matkojensa aiheuttamia saasteita – Näin paljon Thaimaan-lento tuottaa hiilidioksidipäästöjä

Nämä ovat kalleimmat kaupungit bisnesmatkailijalle – kymmenen kärjessä tuttu pohjoismaalainen pääkaupunki

Euroopan suurin hiekkadyyni ja yli 400 historialliseksi monumentiksi luokiteltua rakennusta – tähän ranskalaiskaupunkiin kannattaa tutustua

Viro avaa uusia matkailukohteita perheille – Tallinnaan kauppakeskuksen katolle maailmanpyörä ja Keski-Viroon avaruuspuisto

KSML.fi:n uutiskirje

Tilaa KSML.fi:n uutiskirje. Saat joka iltapäivä viisi juttua, jotka ainakin kannattaa lukea. Tilaus on maksuton.