Maltaan ja humalan juhlaa

Laitilan Kukko Helles

Kukko Helles on vaalean kullankeltaista ja kirkasta. Maltainen ja ohrainen tuoksu on houkuttelevan hedelmäinen. Valkoisessa, runsaassa vaahdossa on tiiviin pinnan alla isoja kuplia.

Keskiasteisesti humaloidun oluen maku on maltainen, melko täyteläinen, tasapainoinen, hedelmäinen ja raikas. Maltaisen pehmeässä jälkimaussa on peittävä suutuntuma ja katkerohumalat tasapainossa.

Tämä on kunniateko eteläsaksalaiselle helles-tyylille, varsinaista maltaan ja humalan liiton juhlaa! Helles-oluet luotiin 1800-luvun lopulla saksalaiseksi vastineeksi tshekkiläiselle pilsner-oluelle. Maltaisuus ja humalointi on tavallista lager-olutta runsaampaa. Nyt käytetyt humalalajikkeet ovat Magnum ja Perle.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.