Raparperisima

1 kg raparperia
1 sitruuna
5 dl sokeria
2 dl siirappia
5 l vettä
1/4 tl hiivaa

Paloittele raparperit. Viipaloi sitruuna. Kiehauta vesi ja kaada raparperipalojen ja sitruunaviipaleiden päälle. Lisää sokeri ja siirappi, sekoita.

Anna jäähtyä ja lisää vesitilkkaan liotettu hiiva. Anna käydä huoneenlämmössä seuraavaan päivään. Siivilöi ja pullota.

Voit laittaa pullojen pohjalle muutaman rusinan. Juoma on valmista 3-4 päivän päästä.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.