Tomera Pikkupomo

Pikkupomo Amber Ale

Meripihkan ruskean ja samean Pikkupomon tuoksu on ohrainen, hapan, kypsän hedelmäinen ja hiivainen. Kellertävän valkoinen ja niukka vaahto haihtuu pian kalvoksi oluen pinnalle.

Maku on maltainen ja jämäkkä, kuivahedelmäinen ja greippinen. Taustalla on hieman karamellimaltaista makeutta. Jälkimaussa on supistava suutuntuma, vaikutelma on maltainen, jonkin verran kitkerä ja lopussa kuivakas. Keskiasteisesti humaloitu Pikkupomo on Ruosniemen panimon ensimmäinen kaupallinen tuote, maltainen ja tukevarunkoinen, rehevän maanläheinen ja vahva ale. Panimon muissakin oluiden nimissä toistuvat ammattinimikkeet. Oluet valmistetaan itse suunnitellulla ja rakennetulla laitteistolla kivinavetassa Pohjois-Porin Ruosniemellä.