Finnairin keittiössä valmistuu tuhansia annoksia päivässä – yläilmoissa ruoan maulle tapahtuu erikoinen ilmiö
Menut vaihtuvat kolmesti vuodessa. Suunnittelun pohjana ovat pohjoismainen ja japanilainen keittiö.
Catering-työntekijä Helin Kucukyildiz asettaa ruokia Finnairin kaukoliikenteen lennolle lähteville tarjottimille. Hän ei ole laskenut, kuinka monta tarjotinta saa valmiiksi tunnissa, mutta tahti on tasainen.