Hernekeitto ja letut juhlapöytään – "Ajattelimme, että tältä jälkiruualta on kiva lähteä syysloman viettoon"

Kylän Kattaus pistää Jyväskylän kaupungin koulujen ruokapöydät koreaksi perjantaina. Kouluruoka täyttää 75 vuotta ja juhla-ateria nautitaan syysloman kynnyksellä. Koululaisten toive on palvelupäällikkö Sanna Valkosen mukaan perin maltillinen. Jälkiruokana ovat ohukkaat eli tuttavallisemmin letut. Pääruoka on myös koululaisten toive, eli hernekeitto. Se on kuulunut koulujen ruokalistaan vuosikymmenet, ja päätyy juhlalautasille pienen tauon jälkeen.