Kaikki kasviperäinen ei ole automaattisesti terveellistä – näitä rasvoja asiantuntija ei huolisi lautaselleen
Palmuöljyä boikotoidaan ennen kaikkea sen aiheuttaman luontokadon takia, mutta se on ruokaviraston mustalla listalla myös terveydellisistä syistä.
Ihmisillä on joskus harhakäsitys, että kaikki kasviperäinen on automaattisesti terveellistä. Näin ei ole, kertoo THL:n tutkimuspäällikkö Susanna Raulio.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.